Aldehído C-16 CAS 77-83-8
Introdución
Nome químicoGlicidato de etilo metil fenilo
CAS# 77-83-8
FórmulaC12H14O3
Peso molecular206 g/mol
SinónimoAldéhyde Fraise®; Fraise Pure®; Metilfenilglicidato de etilo; 3-metil-3-feniloxirano-2-carboxilato de etilo; 2,3-epoxi-3-fenilbutanoato de etilo; Aldéhido de amorodo; Amorodo puro. Estrutura química
Propiedades físicas
Elemento | Especificación |
Aparencia (cor) | Líquido incoloro a amarelo claro |
Olor | Afroitado, semellante á amorodo |
Índice de refracción nd20 | 1.5040 - 1.5070 |
Punto de inflamación | 111 ℃ |
Densidade relativa | 1.088 - 1.094 |
Pureza | ≥98% |
Valor de acidez | <2 |
Aplicacións
O aldehído C-16 úsase como aroma artificial en produtos de panadería, doces e xeados. Tamén é un ingrediente integral en aplicacións cosméticas e de fragrancias. Xoga un papel na fragrancia e aromatizante de perfumes, cremas, locións, batons, velas e moito máis.
Envasado
25 kg ou 200 kg/tambor
Almacenamento e manipulación
Gardado nun recipiente ben pechado nun lugar fresco, seco e ventilado durante 1 ano.

