Delta Dodecalactona 98% CAS 713-95-1
Prezo de referencia: $ 15/kg
Nome químico: 5-hidroxi-delta-lactona
CAS #: 713-95-1
FEMA Nº: 2401
Fórmula: C12H22O2
Peso molecular: 8.31g/mol
Sinónimo: δ-dodecalactona
Estrutura química
Líquido viscoso incoloro a amarelo con aroma de froitas de coco e cheiro cremoso a baixa concentración. Punto de flash 66 ℃. Insoluble en auga, facilmente soluble en etanol, propilenglicol e aceite vexetal。
Físico Propiedades
| Elemento | Especificación |
| Aparencia (cor) | Líquido transparente incoloro a amarelado |
| Olor | Fortes aromas cremosos e afroitados |
| Punto de bolling | 140-141 ℃ |
| Punto de flash | > 230 ° F. |
| Densidade relativa | 0.9420-0.9500 |
| Índice de refracción | 1.4580-1.4610 |
| Pureza | ≥98% |
| Valor de saponificación (mgkoh/g) | 278.0-286.0 |
| Valor ácido (Mgkoh/g) | ≤8,0 |
Aplicacións
Úsase principalmente para preparar o sabor de margarina, pexego, coco e pera
Envasado
25kg ou 200kg/tambor
Almacenamento e manipulación
Almacenado nun recipiente moi pechado nun lugar fresco, seco e de ventilación durante 1 anos.
